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調理のきほんクイズ

KITCHEN BASICS QUIZ

歌で聞いた言葉を、図で確かめよう。
道具の名前・野菜の切り方・はかり方を、三択でサクッと練習。

中学生・学年共通

家庭科

食生活・調理の基礎

図と三択・1回5問

ABOUT THIS GAME

このゲームについて

聞いた言葉が、道具と形につながる。

歌の中で耳にした「わぎり」「せん切り」「みじん切り」。名前は知っていても、形や使う道具まで思い浮かべるのは少し別の練習です。このゲームでは、切り口の図や器具の形を見て、三つの答えから名前を選びます。

「調理器具」は15種類・30問、「切り方」は12種類・24問、「計量」は6問。図から名前を選ぶ問題と、使い方や形の説明に合うイラストを選ぶ問題を混ぜて出題します。イラストの選択肢は、答えたあとに名前も表示されます。大さじ・小さじ、体積と重さなど、似ているところを少しずつ整理しよう。

1回5問。間違えた問題は最後に最大2問だけ復習します。結果画面はボタンを押すまで次へ進まないので、自分のペースで繰り返せます。覚えた名前は、授業やレシピの言葉を理解する手がかりにもなります。

放課後に食べ歩きを楽しむASH、SUGAR、Shin、Xiaoの4人

POINT

このゲームのポイント

01

道具の形と役割をつなぐ

図から名前、説明から道具を選ぶ二つの角度で、15種類の調理器具を練習します。

02

切り口の違いを見分ける

輪切り・半月切り・いちょう切りなど12種類。厚みや丸み、細かさに注目して選びます。

03

短い5問で、覚え直す

全60問からモードごとに出題。間違えた問題を復習してから、好きなタイミングでもう一回。

SKILLS

このゲームで身につく力

✓

調理器具の名前と用途を結びつける力

✓

切り口の形から切り方を見分ける力

✓

体積と重さをはかる道具を選ぶ力

✓

大さじ・小さじなど計量の基本を確かめる力

学習内容の確認に使った資料

図と問題は独自に制作しています。

キッコーマン:野菜の切り方 / 古賀市:野菜の切り方 / キッコーマン:計量の道具

NEXT STEP

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